Œnologue sommelier : votre expert en vin pour des expériences uniques A Amay près d'Huy, Wanze

Vous cherchez à sublimer vos événements grâce à une expérience œnologique mémorable ? Faire appel à un œnologue sommelier est la clé pour découvrir et déguster des vins d'exception. Dans les environs d'Amay, Huy, et Wanze, votre expert en vin vous accompagne pour vous faire bénéficier de moments uniques autour du vin, que ce soit pour une dégustation privée, une initiation à l'œnologie ou l'aménagement de votre cave à vin.

Oenologue
Sommelier Vins
+10 ans d’expérience
S’adresse aux novices comme aux expérimentés
Importations exclusives en plus des arrivages réguliers
Cours d'oenologie Cours d'oenologie Cours d'oenologie

Votre sommelier passionné pour des dégustations d'exception à Namur

Votre œnologue sommelier met toute sa passion et son expertise au service de vos papilles. Spécialiste des vins de la région et fin connaisseur des cépages du monde entier, M. Deblandre saura vous guider dans la découverte de crus exceptionnels lors de dégustations privées.

Son approche conviviale et pédagogique vous permettra d'apprécier toutes les subtilités des vins précieusement sélectionnés, dans une ambiance chaleureuse, propice à l'échange et au partage.

Que vous soyez amateur ou connaisseur, votre sommelier met tout en œuvre pour vous faire vivre une expérience sur mesure.

Il vous révélera les secrets des terroirs, des cépages et des techniques de vinification, pour une immersion fascinante dans l'univers du vin.

Grâce à sa connaissance fine des accords mets-vins, il sublimera aussi vos repas gastronomiques en associant chaque mets à la bouteille idéale.

Les derniers arrivages

Explorez la sélection de vins de votre expert, incluant des importations exclusives en Belgique pour une expérience unique.

Découvrez de nouvelles saveurs et partagez des moments inoubliables en organisant une dégustation de vin sur mesure !
Initiation Oenologie Initiation Oenologie Initiation Oenologie

L'œnologie à la portée de tous, grâce à des cours et initiations

Votre œnologue sommelier vous propose également des cours d'œnologie personnalisés adaptés au niveau de chacun.

Que vous souhaitiez acquérir les bases de la dégustation, approfondir vos connaissances ou découvrir de nouveaux horizons, ces initiations vous permettront d’approfondir vos connaissances en vin et d’apprendre à mieux les apprécier.

Lors de ces ateliers, vous apprendrez à analyser la couleur et la texture des vins, à en décrire les arômes et les saveurs, à identifier les cépages et les terroirs.

Votre sommelier partagera avec vous les techniques de dégustation professionnelles, permettant de développer votre palais et votre mémoire sensorielle.

Vous découvrirez aussi l'art de marier les vins et les mets, pour créer des accords parfaits qui raviront vos convives.

Cours d'œnologie

Explorez les cépages emblématiques de France lors des premières années, puis élargissez vos horizons avec une sélection captivante de vins internationaux pour les années suivantes. Une aventure gustative à ne pas manquer !

Je découvre
Cours d'œnologie
Dégustations de vins

Céd'ivins vous prépare des dégustations de vins personnalisées pour s'adapter à tous les goûts et préférences, en s'associant à un chef de cuisine pour vous proposer des tapas pendant les dégustations.

Dégustations de vins
Transformez votre passion du vin en réalité en bénéficiant de l’expertise de Céd’ivins pour la création de votre cave à vin idéale !
Consultance

Céd'ivins vous accompagne non seulement dans la création de votre cave à vin, mais également dans l'élaboration de votre carte des vins. Céd'ivins vous offre une expertise complète, de la conception de la cave à l'élaboration de la sélection parfaite pour votre carte des vins, répondant à vos besoins et à votre budget.

Consultance
Création cave à vins Création cave à vins Création cave à vins

Un consultant en œnologie pour vos projets sur mesure

Au-delà des dégustations et des cours, Ced’ivins vous accompagne dans tous vos projets autour du vin.

En tant que consultant en œnologie, il met son expertise au service de toutes vos envies. Vous rêvez d'une cave à vin à votre image ? Votre spécialiste conseille aussi bien les professionnels que les particuliers sur l'aménagement idéal, le choix des équipements et la sélection des crus, et vous aide à créer le parfait écrin pour votre collection.

Il peut aussi vous aider à constituer une cave en fonction de vos goûts et de votre budget, en dénichant pour vous des pépites à prix doux. Côté restauration, votre consultant en œnologie vous assiste dans la création de votre carte des vins.

En accord avec votre identité et votre cuisine, il sélectionne les références qui sublimeront votre menu et raviront vos tablées, dans le respect de votre budget. Un service clé en main pour faire de votre établissement une référence en dégustation de vin !

Dégustation de vins Dégustation de vins Dégustation de vins

Faites de chaque instant un moment d'exception avec votre œnologue à Durbuy

Avec Ced’ivins, chaque dégustation et chaque projet devient une expérience unique et mémorable. M. Deblandre vous ouvre les portes de lieux insolites et privatisés pour des événements sur mesure.

Pique-niques œnologiques dans les vignes, découvertes de cuvées confidentielles dans les caves de producteurs… Votre sommelier s’adapte à vos envies.

Votre expert s'occupe de tout : sélection des vins, réservation des lieux, organisation de la logistique, et tout ce qui vous permettra de vivre des moments privilégiés sans contrainte.

Avec Ced’ivins, vous accédez à des expériences œnologiques d'exception, loin des sentiers battus.

Des instants précieux à partager avec vos proches ou vos collaborateurs, pour créer des souvenirs inoubliables.

Faire appel à un œnologue sommelier, c'est la promesse de vivre le vin autrement.

Avec passion, créativité et expertise, votre spécialiste sublime chaque moment pour faire de la dégustation un art à part entière.

Une expérience unique, à savourer entre Amay, Huy et Wanze, et partout où le vin vous emmène.